这种一看就是做精细活的,比如过筛粉类,不适宜干湿分离(过水慢),也不适合过浆(很难分离出东西,且难以清理)
过筛面粉 我们都希望自做出的面食,或是蛋糕,都是口感细腻,而非疙疙瘩瘩的,所以你见到的很多食谱里都会要求你“过筛面粉”,这是有一定科学依据的
一套工具,哪一个都不能缺,特别好
还没用,看着挺好
蛮好用的,操作简单
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好用好用,好工具,坐等面包
宝贝收到,质量很好,手感不错,材质实在,非常满意。
用这个筛子面粉雪一样洒下来,再也不用手拍了,面粉也不会洒到外面,质量很好。
6寸的有点小,不过很好用
很好用
无论你是个老派的中餐坚持着,还是洋派的西餐爱好者,亦或是一名新式厨艺的创新者,在厨房里你都离不开一样东西,那就是网筛
有了它们,筛细干燥凝结的粉末,改善酱糊的质地,促使干湿分离等等,都不是问题
网筛的种类繁多,用途深广,值得好好介绍一番,今天就跟着嫩食记一起进入网筛的世界吧~ 材质分类 从材质来看,网筛的编网分为非金属和金属
漏勺质量很好,很结实。
当面粉接触到空气中的水分时,往往会结块,而当你在搅拌或是揉捏面团时,其实很难全部照顾到,这就容易造成面疙瘩的形成,所以在做精细面点时,一定要过筛面粉
做水卧蛋 水卧蛋是除煎蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋、摊鸡蛋外的又一形式,常出现在热汤面中
这是我们最长用的一种,因为它耐高温,可以在沸水中使用而不怕烧化,唯一的缺点就是贵,一把好的网筛,其价格要在50元以上
很好
个头不小
东西也很不错,配送还是很快的。
挺好用的。
还可以吧买过好几次了还行
质量很好,比我想象中大很多
挺好的 值得这个价钱
从材料上就可看出,它们是脆弱的,并非金属网那帮“粗人”,什么活都能干,它们做的可都是精细活
当然价格上也有高低之分,材质廉价的诸如塑料网,它的价格也就只有金属网的五分之一
密度分类 网筛有粗、中、细之分
京东购物方便快捷,推荐。
吉睿 厨房DIY/小工具 厨宝系列 304不锈钢大号卤肉调料过滤隔渣筛网卤料球味宝:做工粗糙了一些。
314l不锈钢筛网焊接加工
很好,以后会继续关注!
京东商城网购体验还是很好的
很快就收到货了,真是又快又方便,品质也有保证,实乃上网购物首选
使用感受:挺好 商品材质:应该不是铁的,质量不错!
总之这一单买的三款东西都不满意,感觉618都是拿些残次品来做的活动
关于厨房必备的过滤网筛
没拆开看过,应该可以吧,到时再看。。。。。。。。。。。
喜欢在京东上购物,送货快,这个面筛好用
物流超快,京东的服务没得说,质量超棒,一如既往的支持京东
比想像中要大,不过网眼细密,好评