无论你是个老派的中餐坚持着，还是洋派的西餐爱好者，亦或是一名新式厨艺的创新者，在厨房里你都离不开一样东西，那就是网筛
有了它们，筛细干燥凝结的粉末，改善酱糊的质地，促使干湿分离等等，都不是问题
网筛的种类繁多，用途深广，值得好好介绍一番，今天就跟着嫩食记一起进入网筛的世界吧～ 材质分类 从材质来看，网筛的编网分为非金属和金属
盹货中，凑单买的，看着不错好评！
这个东西也太……确定是不锈钢的么？？都不敢用了！！！太过分了。
有点软，一拿在手机就凹陷了，估计不能长期使用。
不好用
这是我们最长用的一种，因为它耐高温，可以在沸水中使用而不怕烧化，唯一的缺点就是贵，一把好的网筛，其价格要在50元以上
这个质量非常的棒，用起来很好！！
学厨的东西真的没话说，非常非常好，还会继续支持
特别好，质量好，快递太快啦
给宝宝做辅食用的，很好
还好吧
很好用的厨房工具。
陕西聚氨酯筛网质量
质量很好握在手里有重量
很满意
第一个收到就是破的，申请售后服务后京东很快就进行了更换，新换的这个用着还不错
挺实用
质量很好，网眼很密，实用
使用感受：太小了
做奶酪 家庭自制版奶酪，手法简单粗暴，其中需要用到网筛，过滤出不需要的水分
网筛这种东西，用的时候觉得非常的便捷，可清洗的时候才知道有多头疼，筛网越密集就越难清洁
网筛清洗不干净容易造成堵塞，也不卫生，所以每次使用完一定要立！刻！清！洗！ 清洁手法大致可分三步走
当面粉接触到空气中的水分时，往往会结块，而当你在搅拌或是揉捏面团时，其实很难全部照顾到，这就容易造成面疙瘩的形成，所以在做精细面点时，一定要过筛面粉
做水卧蛋 水卧蛋是除煎蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋、摊鸡蛋外的又一形式，常出现在热汤面中
它对水的温度和制作手法，要求都很高，不是随随便便就能做出来的
当你想尝试往热水里磕一个鸡蛋，很有可能最终得到的不是一个完整的水卧蛋，而是一锅鸡蛋花
此时网筛就可以派上用场了
使用新鲜的鸡蛋（确保蛋黄和蛋白不会很快混合在一起），嗑出在非常细密的网筛中，热水下锅，轻轻搅拌旋转几下，始终包住鸡蛋的形而不会飘散
很好用
使用感受：非常不好用，用着难受，其他人还是不要买。
灰常不错。（*＾ワ＾*）
以后炖肉就用它了，应该不错的东西。
买了一个篩面粉的、品质很好，大小也也可以。主要的是做工真的是很不错。好用！
把持，一片大好，满足！把持不住！
质量很好，一次性买了两个，拿一个给老妈。能稍微再大一点点就更好了。
你需要知道的其他6大用途
收到货了，质量不错，比较满意，京东快递就是快，还很方便，家里的生活用品，茶米油盐都是在京东上买，比去超市还方便，不出门就能送到家