很好用,筛得很细
一点用处没有 筛的面粉特别慢 还不如晒网手动来回晃快呢 无比慢!
过滤下更细腻,为了老婆的烘培事业发光发热
无论你是个老派的中餐坚持着,还是洋派的西餐爱好者,亦或是一名新式厨艺的创新者,在厨房里你都离不开一样东西,那就是网筛
有了它们,筛细干燥凝结的粉末,改善酱糊的质地,促使干湿分离等等,都不是问题
网筛的种类繁多,用途深广,值得好好介绍一番,今天就跟着嫩食记一起进入网筛的世界吧~ 材质分类 从材质来看,网筛的编网分为非金属和金属
物美价廉,京东服务好!
很实用
东西收到了,表面很光滑。没有毛刺。 硬纸盒包装,还不错。
做工材质:精细 外观设计:漂亮 商品材质:好 使用感受:良好 清洗难易:还好 包装特点:完好
快递人员服务热情、周到。谢谢你!
关于厨房必备的过滤网筛
挺好的 大小也正好
还行,没啥特别的,就看价格如何了
筛子质量挺好。只不过筛子里的贴纸撕下来后,双面胶还粘在上面,特别不好清理……这一点厂家需要改改。把贴纸贴在外面也行啊!
看起来还是不错的啊啊
筛子很有质感,过滤效果好
一直买这个牌子,质感很好,非常好用,值得推荐!
换一个大一点的滤网,包装看起来简洁大方,纸克重较低,纸盒偏薄。滤网把手手感偏硬了一点,网整体有点变形,但是盒子并没有被压的痕迹
材質厚實,做蛋糕過麵粉,非常方便
这种一看就是做精细活的,比如过筛粉类,不适宜干湿分离(过水慢),也不适合过浆(很难分离出东西,且难以清理)
除了我们常知的过滤水分干湿分离,网筛的用途还有很多
过筛面粉 我们都希望自做出的面食,或是蛋糕,都是口感细腻,而非疙疙瘩瘩的,所以你见到的很多食谱里都会要求你“过筛面粉”,这是有一定科学依据的
特别有质感,过滤很好用,l简单方便容易清洗,质量真心不错!白色的,很干净
方便,价格一般,质量还行
这是我们最长用的一种,因为它耐高温,可以在沸水中使用而不怕烧化,唯一的缺点就是贵,一把好的网筛,其价格要在50元以上
甘肃锰钢振动筛网
挺小巧的,实用!
当面粉接触到空气中的水分时,往往会结块,而当你在搅拌或是揉捏面团时,其实很难全部照顾到,这就容易造成面疙瘩的形成,所以在做精细面点时,一定要过筛面粉
做水卧蛋 水卧蛋是除煎蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋、摊鸡蛋外的又一形式,常出现在热汤面中
嫩食记之前有介绍过,可以去看看 拯救奶油大作战!除了打发抹面,奶油还可以做什么? 蒸蔬菜 当你没有蒸锅,而又想吃蒸菜时,或许可以尝试这种方法:锅中放水煮沸,将蔬菜放在网筛中,隔水架在锅上(需要你的网筛带两个’耳朵’),最后盖上锅盖蒸就好~ 烘焙装饰 需要细密的小网筛操作,在糕点顶部撒一些糖粉、巧克力粉、抹茶粉等来装饰
好用
质量很好 很实用 价格实惠 值得购买