无论你是个老派的中餐坚持着，还是洋派的西餐爱好者，亦或是一名新式厨艺的创新者，在厨房里你都离不开一样东西，那就是网筛
有了它们，筛细干燥凝结的粉末，改善酱糊的质地，促使干湿分离等等，都不是问题
网筛的种类繁多，用途深广，值得好好介绍一番，今天就跟着嫩食记一起进入网筛的世界吧～ 材质分类 从材质来看，网筛的编网分为非金属和金属
大小合适，网细，筛出了我家面里看不见的小白肉虫，然后一袋面都扔了
老用户，下次再购
看着不错，还没用。
凑单看到了就买了，婆婆喜欢卤东西刚好能用到。
这是我们最长用的一种，因为它耐高温，可以在沸水中使用而不怕烧化，唯一的缺点就是贵，一把好的网筛，其价格要在50元以上
北京65锰钢筛网
已经收藏了很久，不过是第一次下手。应该说还不错。货比我想像中要好！!老板人表扬下。。包装看起来很好，包得很用心，相信货一定很好，谢谢了！ 货超值，呵，下次再来。帮你做个广告，朋友们：这家店的货值。 一个字！!值！!!
好用
挺好的
它对水的温度和制作手法，要求都很高，不是随随便便就能做出来的
当你想尝试往热水里磕一个鸡蛋，很有可能最终得到的不是一个完整的水卧蛋，而是一锅鸡蛋花
此时网筛就可以派上用场了
使用新鲜的鸡蛋（确保蛋黄和蛋白不会很快混合在一起），嗑出在非常细密的网筛中，热水下锅，轻轻搅拌旋转几下，始终包住鸡蛋的形而不会飘散
该用户觉得商品不错
满意
买了几次了，很不错，值得购买！！！
一般，不大，跟*几块钱的差不多，比较单薄。凑合用了。不着急的还是买**几块钱的吧
不错
你需要知道的其他6大用途
大小正合适 就是网太细了
过滤中药，很好用，滤后没渣。
看外观就一般般呐，凑单购买的。
这个面粉筛子特别好用，省事
质感很好，值得买
价钱不便宜
筛子质量很好，做工厚实
做奶酪 家庭自制版奶酪，手法简单粗暴，其中需要用到网筛，过滤出不需要的水分
网筛这种东西，用的时候觉得非常的便捷，可清洗的时候才知道有多头疼，筛网越密集就越难清洁
网筛清洗不干净容易造成堵塞，也不卫生，所以每次使用完一定要立！刻！清！洗！ 清洁手法大致可分三步走
当面粉接触到空气中的水分时，往往会结块，而当你在搅拌或是揉捏面团时，其实很难全部照顾到，这就容易造成面疙瘩的形成，所以在做精细面点时，一定要过筛面粉
做水卧蛋 水卧蛋是除煎蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋、摊鸡蛋外的又一形式，常出现在热汤面中
超级小，超级迷你的小筛子，和描述不一样
质量不错
不错，不过还没用，应该可以，京东买的比较放心
京东物流小哥超赞，购买货品质量有保障！