有点薄
好用。
感觉没什么用
无论你是个老派的中餐坚持着,还是洋派的西餐爱好者,亦或是一名新式厨艺的创新者,在厨房里你都离不开一样东西,那就是网筛
有了它们,筛细干燥凝结的粉末,改善酱糊的质地,促使干湿分离等等,都不是问题
网筛的种类繁多,用途深广,值得好好介绍一番,今天就跟着嫩食记一起进入网筛的世界吧~ 材质分类 从材质来看,网筛的编网分为非金属和金属
不好用。
不错
留着炖肉用,可以自已配调料。
这是我卤肉肉汤的过滤神奇,够大,真好用
小巧精致还没使用不知道效果怎么样
还没用,不过看质量还是很满意的。下次炖肉就不会一塌糊涂了。
最近一直再买学厨的模具!烘焙就是个坑!一直在不断不断的买!学厨加深烤盘相当不错!
炖汤必备品,质量不错,会回购
比如捞面条、捞饺子
中等粗细的网筛,可做小型食物的干湿分离,甚至连淘米都没问题;过滤出酱汁中的硬块,使其变得丝滑,也是可以的
细网筛,这种网筛的空洞小到几乎看不出来,恐怕只有头发丝能穿过
不错,挺好用的,筛个面
崇左锰钢筛网
你需要知道的其他6大用途
用上了,过滤后感觉面粉很细的样子,还可以。
从材料上就可看出,它们是脆弱的,并非金属网那帮“粗人”,什么活都能干,它们做的可都是精细活
当然价格上也有高低之分,材质廉价的诸如塑料网,它的价格也就只有金属网的五分之一
密度分类 网筛有粗、中、细之分
体积大,质量不错,做工精良
使用感受:好 外观设计:满意 做工材质:不绣钢 其他特色:虽是用得不多,但不可缺少
不锈钢的产品,这是我信赖的产品,所以我一直有在购买,一直有在使用。
不错
挺大的筛子,质量挺好。还没用。
欧橡 (OAK )304不锈钢漏网 14cm撇沫勺浮沫勺打沫勺豆浆机过滤网捞面漏勺细网撇油勺厨房果汁豆浆筛 C947
它对水的温度和制作手法,要求都很高,不是随随便便就能做出来的
当你想尝试往热水里磕一个鸡蛋,很有可能最终得到的不是一个完整的水卧蛋,而是一锅鸡蛋花
此时网筛就可以派上用场了
使用新鲜的鸡蛋(确保蛋黄和蛋白不会很快混合在一起),嗑出在非常细密的网筛中,热水下锅,轻轻搅拌旋转几下,始终包住鸡蛋的形而不会飘散
做工好用料足价格小贵
榨汁 每次使用榨汁机时,都会混带很多的“渣滓”和泡沫,最终还是需要网筛来过滤出纯净的汁液
其实你可以直接使用网筛来“榨汁”
将软烂的蔬菜或水果放在网筛上,使劲碾压它们,底下接住压榨出的汁水,而残留在网筛上的物体还可以做成泥,一举两得
不锈钢的确实不错