筛网的目数是用来描述筛孔大小的，通常以目数每英寸的孔数来表示。目数越大，筛孔就越小，筛网就越细。在80目和120目之间，120目的筛网更细。
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具体来说，80目的筛网表示每英寸有80个孔，而120目的筛网表示每英寸有120个孔。因此，120目的筛网的孔要比80目的筛网的孔更小，更密集。
这两种筛网在不同的应用中可能会有不同的用途。一般来说，80目的筛网用于一些相对粗糙的筛选工作，而120目的筛网则用于需要更精细筛选的任务，因为它的孔更小，可以过滤掉更小的颗粒或杂质。
总结：
总之，要根据具体的筛选需求选择合适的筛网目数。如果需要更细的筛选，就选择目数更高的筛网，如120目。如果筛选要求不那么严格，80目的筛网可能就足够了。